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Le migliori alici, conservate con maestria in un piccolo scrigno che aspetta solo di arrivare sulle vostre tavole. Usa i filetti di alici per esaltare il gusto delle tue pietanze o come protagonisti assoluti del piatto.
Uno scrigno prezioso per un prodotto eccezionale: il pesto cetarese combina in sé il sapore deciso delle alici di Cetara e quello morbido di mandorle e pinoli. Perfetto da spalmare sulle tartine per un antipasto veloce ma di sicuro effetto e per condire la pasta.
Nato come cibo povero (preparato impastando lo “sfriddo”, cioè gli avanzi della pasta di pane, con carne di maiale e pepe), il tarallo napoletano è diventato un prodotto di grande pregio culinario. Rotondo, intrecciato, friabile: gustalo per un aperitivo con gli amici, per una pausa ricca di gusto o per iniziare una cena in famiglia.
La cialda del cannolo siciliano: croccante, fritta ad arte, pronta ad ospitare ogni farcitura.
