Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo
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Tarallo Napoletano Extra 250g
Nato come cibo povero (preparato impastando lo “sfriddo”, cioè gli avanzi della pasta di pane, con carne di maiale e pepe), il tarallo napoletano è diventato un prodotto di grande pregio culinario. Rotondo, intrecciato, friabile: gustalo per un aperitivo con gli amici, per una pausa ricca di gusto o per iniziare una cena in famiglia.
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Nato come cibo povero (preparato impastando lo “sfriddo”, cioè gli avanzi della pasta di pane, con carne di maiale e pepe), il tarallo napoletano è diventato un prodotto di grande pregio culinario. Rotondo, intrecciato, friabile: gustalo per un aperitivo con gli amici, per una pausa ricca di gusto o per iniziare una cena in famiglia.
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Due fiorellini di pasta frolla farciti con uno strato di confettura all’albicocca che fa capolino dall’occhio di bue centrale: dolcetti deliziosi per il palato e per gli occhi. Ideali per accompagnare il caffè, per la merenda, per una pausa dallo studio o per chiudere in dolcezza una cena.
- 1 filetti di alici in olio EVO
- 1 Pesto alla cetarese 190 gr
- 1 Colatura di Alici
- 1 Pomodorino Giallo Campano al naturale
- 1 Pomodorino del Piennolo del Vesuvio al naturale
- 2 Fusilli
Pasta frolla al cacao ripiena di confettura di albicocca con glassa al cioccolato fondente
DOP il pomodorino, DOP la passata nella quale è conservato. Solo i prodotti della migliore qualità, di origine protetta al 100%.
Un cabaret di deliziosi dolcetti in pasta di mandorla, confezionati singolarmente per preservarne freschezza e fragranza, composto da:
2 paste di mandorla semplici;
2 paste di mandorla con cuore di cedro;
2 paste di mandorla agli agrumi di Sicilia con lamelle di mandorla tostata;
2 paste di mandorla con ciliegia candita.
I pomodorini della varietà "Giagiù" sono gialli come il sole campano sotto il quale crescono. Conservati interi, in sola acqua e sale, per mantenere inalterato il loro sapore unico.
Uno scrigno prezioso per un prodotto eccezionale: il pesto cetarese combina in sé il sapore deciso delle alici di Cetara e quello morbido di mandorle e pinoli. Perfetto da spalmare sulle tartine per un antipasto veloce ma di sicuro effetto e per condire la pasta.
La nostra pasta frolla, leggera e friabile, si piega in forma di un piccolo ferro di cavallo e intinge le estremità nel più goloso cioccolato. Ideali per accompagnare il caffè, per la merenda, per una pausa dallo studio o per chiudere in dolcezza una cena.
Uno scrigno prezioso per un prodotto eccezionale: il pesto cetarese combina in sé il sapore deciso delle alici di Cetara e quello morbido di mandorle e pinoli. Perfetto da spalmare sulle tartine per un antipasto veloce ma di sicuro effetto e per condire la pasta.
Crostate monoporzione, fatte a mano una per una dai nostri maestri pasticceri. Un pasta frolla friabile e leggerissima ospita al suo interno, sotto l’intreccio della superficie, una deliziosa crema alla nocciola. Gusta una crostatina a merenda o dopocena e regalati un autentico momento di delizia.
La cialda del cannolo siciliano in versione mignon: croccante, fritta ad arte, pronta ad ospitare ogni farcitura.
Deliziosi dolcetti in pasta di mandorle con cuore di agrumi di Sicilia (arancia e limone), ricoperti di croccanti lamelle di mandorla tostata. Confezionati singolarmente per preservarne freschezza e fragranza.