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Crostate monoporzione, fatte a mano una per una dai nostri maestri pasticceri. Una pasta frolla friabile e leggerissima ospita al suo interno, sotto l’intreccio della superficie, una deliziosa confettura all’albicocca. Gusta una crostatina a merenda o dopocena e regalati un autentico momento di delizia.
Nella sua versione “alla napoletana”, il cannolo si rimpicciolisce diventando un cannoncino. Una leggerissima e croccante pasta sfoglia si arrotola intorno ad una farcitura alla nocciola cremosa e compatta. Gusta i nostri cannoli napoletani per regalare a te stesso e ai tuoi ospiti un autentico momento di delizia.
Una varietà unica, perché coltivata solo sulle pendici vulcaniche del Vesuvio. I pomodorini sono conservati interi, in acqua e sale, per mantenere inalterato il loro sapore vivace.
Pasta frolla con granella di mandorla e pasta di arancia decorata con cioccolato al latte
Crostate monoporzione, fatte a mano una per una dai nostri maestri pasticceri. Un pasta frolla friabile e leggerissima ospita al suo interno, sotto l’intreccio della superficie, una deliziosa crema alla nocciola. Gusta una crostatina a merenda o dopocena e regalati un autentico momento di delizia.
Pasta frolla al cacao ricoperta di cioccolato al latte e decorato con cioccolato fondente
Il sugo al nero di seppia è il condimento ideale per chi vuole stupire piacevolmente i propri commensali. Il suo colore scuro, un nero lucido e sontuoso, rende il piatto originale ed elegante. Basta preparare la pasta, al resto pensa il Nero di Seppia “Fior di Cetara”.
Uno scrigno prezioso per un prodotto eccezionale: il pesto cetarese combina in sé il sapore deciso delle alici di Cetara e quello morbido di mandorle e pinoli. Perfetto da spalmare sulle tartine per un antipasto veloce ma di sicuro effetto e per condire la pasta.
Pasta frolla ripiena di crema al pistacchio con glassa al cioccolato fondente
L’unicità del pomodorino giallo in varietà "Giagiù", tagliato a metà (in due “pacchetelle”) e conservato in vetro senza nessuna aggiunta: né acqua, né sale, per assaporarlo in tutto il suo pregio naturale.
Pasta frolla al cocco con glassa al cioccolato fondente e decorata con scaglie di cocco
I pomodorini della varietà "Giagiù" sono gialli come il sole campano sotto il quale crescono. Conservati interi, in sola acqua e sale, per mantenere inalterato il loro sapore unico.
Due fiorellini di pasta frolla farciti con uno strato di confettura alla ciliegia che fa capolino dall’occhio di bue centrale: dolcetti deliziosi per il palato e per gli occhi. Ideali per accompagnare il caffè, per la merenda, per una pausa dallo studio o per chiudere in dolcezza una cena.
Pasta frolla leggera e friabile che racchiude nel suo scrigno, imbiancato di fine zucchero al velo, una dolcissima confettura di ciliegia. Ideali per accompagnare il caffè, per la merenda, per prendersi una pausa dallo studio o per chiudere in dolcezza una cena.
Una crema compatta e profumata, di colore verde intenso. Il primo ingrediente è un pistacchio di grande pregio, lavorato da Bottega Pisani secondo la sua ricetta tradizionale.
Croccanti scrigni di pasta frolla ospitano al loro interno la delizia di una crema al limone magistralmente preparata dai nostri maestri pasticceri, ricoperta di scaglie di cioccolato bianco. Perfette per accompagnare il the o il caffè e per chiudere in dolcezza la tua cena. Un peccato di gola che dura un solo, dolcissimo, morso. O forse uno non basta, perché una tartella tira l’altra!
