Spaghetti al limone

Una crema liscia e compatta, dal colore e dall'aroma intensi e avvolgenti. L'ingrediente principe di questa preparazione è un cioccolato fondente di alta qualità.

Croccanti scrigni di pasta frolla ospitano al loro interno la delizia di una crema al limone magistralmente preparata dai nostri maestri pasticceri, ricoperta di scaglie di cioccolato bianco. Perfette per accompagnare il the o il caffè e per chiudere in dolcezza la tua cena. Un peccato di gola che dura un solo, dolcissimo, morso. O forse uno non basta, perché una tartella tira l’altra!

La bottarga è un prodotto tipico delle coste del Mediterraneo, costituito dalle uova di muggine salate ed essiccate mentre sono ancora nella sacca ovarica del pesce. Grazie al suo gusto deciso ma delicato, la bottarga “Fior di Cetara” si presta ad insaporire le tue pietanze. Nella sua versione grattugiata esalta il sapore degli ingredienti senza sovrastarlo.

Deliziosi dolcetti in pasta di mandorle con cuore di agrumi di Sicilia (arancia e limone), ricoperti di croccanti lamelle di mandorla tostata. Confezionati singolarmente per preservarne freschezza e fragranza.

Un cabaret di deliziosi dolcetti in pasta di mandorla, confezionati singolarmente per preservarne freschezza e fragranza, composto da:

2 paste di mandorla semplici;

2 paste di mandorla con cuore di cedro;

2 paste di mandorla agli agrumi di Sicilia con lamelle di mandorla tostata;

2 paste di mandorla con ciliegia candita.

Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo

Il sugo al nero di seppia è il condimento ideale per chi vuole stupire piacevolmente i propri commensali. Il suo colore scuro, un nero lucido e sontuoso, rende il piatto originale ed elegante. Basta preparare la pasta, al resto pensa il Nero di Seppia “Fior di Cetara”.

Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo 

Veri e propri gioielli culinari. I più classici tra i biscotti, quelli che non deludono mai. Un cabaret di paste di mandorle che accontenta i gusti più disparati. Arricchite con mandorle intere o ciliegie candite, sono ideali da offrire con il the o il caffè e da condividere con le persone che ami. Sono perfette anche come come idea regalo.

Un morso di Sicilia: deliziosa pasta di mandorle siciliana con un caratteristico ripieno di cedro, pregiato agrume dell’isola.

l cannolo siciliano è il re indiscusso della pasticceria italiana: una cialda croccante, fritta ad arte, farcita con una deliziosa crema al pistacchio. In origine, la pasta veniva arrotolata su piccoli cilindri ottenuti dalle canne di fiume, che diedero così il nome al dolce. Gusta i nostri cannoli per regalare a te stesso e ai tuoi ospiti un autentico momento di delizia.

Crostate monoporzione, fatte a mano una per una dai nostri maestri pasticceri. Una pasta frolla friabile e leggerissima ospita al suo interno, sotto l’intreccio della superficie, una deliziosa confettura all’albicocca. Gusta una crostatina a merenda o dopocena e regalati un autentico momento di delizia.

Pasta frolla leggera e friabile che racchiude nel suo scrigno, imbiancato di fine zucchero al velo, una dolcissima confettura di albicocche. Ideali per accompagnare il caffè, per la merenda, per una pausa dallo studio o per chiudere in dolcezza una cena.

Nella sua versione “alla napoletana”, il cannolo si rimpicciolisce diventando un cannoncino. Una leggerissima e croccante pasta sfoglia si arrotola intorno ad una farcitura al pistacchio cremosa e compatta. Gusta i nostri cannoli napoletani per regalare a te stesso e ai tuoi ospiti un autentico momento di delizia.