Pesto Cetarese con Alici 190g

Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo

Nella sua versione “alla napoletana”, il cannolo si rimpicciolisce diventando un cannoncino. Una leggerissima e croccante pasta sfoglia si arrotola intorno ad una farcitura al pistacchio cremosa e compatta. Gusta i nostri cannoli napoletani per regalare a te stesso e ai tuoi ospiti un autentico momento di delizia.

Classici biscotti della tradizione toscana, con deliziosi pistacchi in pezzi. Si servono spesso accompagnati a un ottimo vino dolce.

Pasta frolla al cocco con glassa al cioccolato fondente e decorata con scaglie di cocco

Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo

Una crema liscia e compatta, dal colore e dall'aroma intensi e avvolgenti. L'ingrediente principe di questa preparazione è un cioccolato fondente di alta qualità.

La fresella è un prodotto tipico della tradizione partenopea, che proponiamo in una versione più piccola e comoda da mangiare. Le nostre freselline bianche rispettano la ricetta originale: una fetta di pane infornata già cotta, quindi biscottata, che va consumata dopo essere stata “spugnata” con un po’ d’acqua. Si può condire con tutto ciò che si desidera, basta solo dare sfogo alla fantasia. Nella sua variante classica, la fresellina è arricchita con pomodoro a pezzetti, aglio, olio evo, origano o basilico.

Una crema ricca e corposa, la cui artigianalità è rappresentata da una consistenza leggermente granulosa. Mandorle di prima scelta ne rappresentano l’ingrediente principale.

Le migliori alici, conservate con maestria in un piccolo scrigno che aspetta solo di arrivare sulle vostre tavole. Usa i filetti di alici per esaltare il gusto delle tue pietanze o come protagonisti assoluti del piatto.

Il cannolo siciliano è il re indiscusso della pasticceria italiana: una cialda croccante, fritta ad arte, farcita con una deliziosa crema al limone. In origine, la pasta veniva arrotolata su piccoli cilindri ottenuti dalle canne di fiume, che diedero così il nome al dolce. Gusta i nostri cannoli per regalare a te stesso e ai tuoi ospiti un autentico momento di delizia.

Pasta frolla leggera e friabile che racchiude nel suo scrigno, imbiancato di fine zucchero al velo, una dolcissima confettura di ciliegia. Ideali per accompagnare il caffè, per la merenda, per prendersi una pausa dallo studio o per chiudere in dolcezza una cena.

Classici biscotti della tradizione toscana, con deliziosi pezzi di cioccolato. Si servono spesso accompagnati a un ottimo vino dolce.

Sempre i migliori filetti di alici, ma con una marcia in più. Il sapore puro del mare amalfitano è esaltato dalla forza esplosiva del peperoncino. Le alici piccanti sono perfette per dare un gusto più vivace ai tuoi piatti.

Un morso di Sicilia: deliziosa pasta di mandorle siciliana con un caratteristico ripieno di cedro, pregiato agrume dell’isola.